Adobo, Lechon oder Pancit: Ich liebe philippinisches Essen! Mein derzeitiger Winterspeck ist nicht nur das Ergebnis des weihnachtlichen Festtagsessens, sondern wohl auch meines letzten Urlaubs auf den Philippinen im Oktober/November 2013 geschuldet. Denn trotz der Hitze konnte ich dort nicht die Finger von den ganzen Leckereien lassen. Meistens bin ich auch willig, mir noch unbekannte […]